اناعندي طبخه او"طبيخه" انشاالله انها تعجبكم وتقولولي رايكم فيها
وهي طبخه سهله وبسيطة كل ماعليكم انكم تجربونها وبالهنا والشفا ان شاالله......................
اليكم المقادير
200 غ من لفائف السبرينغ رول
بياض بيضه واحدة مخفوق،زيت للقلي
الحشوة
300غ جبنه كرافت شيدر< الزرقاااء>مبشوره،3بيضات مبشوره ومسلوقه،1/4كوب بقدونس مفروم ،ملح وفلفل ابيض ،2ملعقه كبيره زبده طريه
الطريقه
1:- لخلط الحشوه اولاً :توضع جبنه كرفت المبشوره في وعاء للخلط..
2:- بعد بشر البيض يضاف للجبنة المبشوره ثم البقدونس والزبده والملح والفلفل وتخلط المقادير بالشوكه وتترك جانباً..
3:- تفرد لفافة السبرينغ رول وتضعين على طرفها ملعقه صغيرة من الحشوة ثم تلف مثل السمبوسه او تلف بشكل مستدير..
4:- يمسح طرف الفافه في مكان القفل ببياض البيض ثم تضغطين حتى تقفل جيداً ..
5:-تسخن مقلاه عميقه بالزيت وتقلين الفائف حتى تصبح هشه..
ابغا ردود كثيره
موضوع: طبخه لذيذه 
الإثنين يوليو 28, 2008 11:56 am
